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科普宣传,是特医发展的重要一环

近年来,面对公众对营养健康的急切需求,特医食品成为食品界中的蓝海,与此同时,我国颁布了一系列政策举措,

为特医行业指明了发展方向与路径,推动了特医行业的发展。但是,大众对营养健康知识的认知还有很大欠缺。

中国营养保健食品协会副会长厉梁秋曾表示,新冠肺炎疫情激发了全民健康意识,营养健康产品受到了更多消费者

的关注,但在特医行业发展中,科普宣传仍是消费者教育非常重要的环节。

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在美国营养不良的人群中,有65%会选择特医食品,英国会达到27%,而中国大陆的比例只有1.6%。所以,目前
我国特医食品产业发展的道路还很艰巨。一方面,表现为临床对营养支持的渴求和对特医食品的需求;另一方面,
表现为市场大环境下的消费者对特医食品存在陌生感,甚至存在疑问。在行业发展中,科普宣传成为了消费者教育
的一个重要环节。将科普信息传播的更广,把知识和能量带给更多的公众,才能促进特医食品行业加速发展。
首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科主任石汉平曾表示,从国际上来看,特医食品在改善病人营养状况、促
进病人康复、缩短病人住院时间、节省医疗费用等方面作出了重要的贡献,但特医食品在我国仍然属于新兴事物,
不论是临床医师还是病人自身对特医食品的认识都存在不足。因此,向公众科普特医食品的合理应用是十分必要的。

加强对消费者的科普宣传,推动营养健康科普宣教活动常态化,提高特医食品科学认知水平,保障人民群众的健康

权益,特医食品的发展也将加速推动“健康中国”建设。

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